Patatas Bravas

Maleducat

Ensaladilla rusa

Croquetas de jamón ibérico

Stracciatella de burrata, pesto rosso, boniato, piñones y albahaca

Planchado XL de panceta ibérica, gruyère y trufa

Brioche XL relleno de steak tartar con emulsión de yema de huevo

Bacalao confitado con estofado de judías de Santa Pau, crestas y setas 

Arroz cremoso de setas de temporada y parmesano

Carrillera de vaca al vino tinto, parmentier y setas

Steak tartar de filete de ternera con mantequilla “Cafe París"

Tartar de atún, erizo de mar y soja

Tartar de remolacha, manzana verde, aguacate y mayonesa de cebollino

"Fricandó" de ternera con trompetas de la muerte

Noodles, caldo de escudella, aliño asiático,  “pilota de Nadal”, butifarra negra, setas y huevo a baja temperatura

Cordero glaseado a la moruna, salsa de yogur, queso feta y tomates secos

Costilla de cerdo con glaseado thai, curry, coco, hierbas frescas y cacahuetes

Codorniz guisada al chocolate, parmentier y setas

Picantón asado a la moruna con patatas confitadas

Tarta de queso de cabra y romero

Tartaleta cremosa de chocolate, frambuesa y avellana

Agua 

Coca-Cola

Estrella Damm

La Mar de Rosa 2018, Anna Espelt

Gran Cerdo 2018, Gonzalo Gonzalo 

(D.O. Terra Alta) Garnatxa, Sirà y  Cabernet sauvignon

Xalera Negre 2018, Bernaví

Botijo Rojo Garnacha 2018, Bodegas Frontonio

Rebeldes 2018, Bodega Rebeldes

(D.O. Conca de Barberà) Trepat y Garnatxa

Picapedra, Celler Vins de Pedra

Henri Bourgeois (Vallée de la Loire) Cabernet Franc

Petit Bourgeois Cabernet Franc 2017

(D.O. Empordà) Carinyena y Cabernet sauvignon 

Puntiapart, La Vinyeta

Licis 2014, Epicure Wines by Franck Massard

(D.O.C. Priorat) Garnatxa negra, Garnatxa peluda y Sirà 

Les Brugueres 2017, La Conreria de Scala Dei 

(D.O.C. Rioja) Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha tinta 

  Contino Rerserva 2015, Bodegas Contino

PSI 2017, Dominio de Pingus

Pipiolo Blanco 2019, D Luis R

(D.O. Terra Alta) Garnatxa blanca y Macabeu

Xalera Blanc 2019, Bernaví

Casanova, Pazo Casanova

(D.O. Montsant) Garnatxa blanca y Macabeu

Petit Bourgeois Sauvignon Blanc 2018, Henri Bourgeois

(D.O. Alella) Pasa blanca y Garnatxa blanca

Bouquet d’Alella Blanc, Bouquet d’Alella

Coll de la Sitja, Celler L’Apical 

(D.O. Costers del Segre) Chardonnay y Macabeu  

Pura Vida, Celler Underground 

Turonia 2018, Quinta de Couselo

Lafou Els Amelers, Lafou Celler 

(I.G.P. Valdejalón) Garnacha blanca, Macabeo y Viognier

Telescópico Blanco 2016, Frontonio 

Rosé Extra Brut 2016, AT Roca

Microtiratge 4 Gran Reserva 2014, Maria Rigol Ordi

(Corpinnat) Xarel·lo, Macabeu, Monastrell y Parellada

Terrers Brut Nature, Recaredo

(Champagne) Chardonnay, Pinot meunier y Pinot noir

Intense Brut Mag 15, AR Lenoble

(D.O. Cava) Macabeu, Xarel·lo y Parellada

Vino Espumoso Delaflor Brut Nature, Molí Coloma

De Jueves a Domingo de 13h00 a 16h00 y de Miércoles a Domingo de 19h00 a 22h30

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